在地夥伴
順著山、沿著海,多數人總是經過卻忽略的南迴公路到底有什麼呢?一整座的山林健身房、綿延數里的海岸發呆亭、創意無限的田野料理、療癒五感的芳療Spa、傾聽內心的工藝體驗、盛情難卻的部落交誼廳,以及放鬆身心的客房享受。
南迴店家介紹
山林裡、大海邊,到處都有我們的身影!
大武鄉南興村、安興村
排灣族古謠吟唱
臉書 / 達興山號 (需預約)
退休的國小老師秀珠,期待能讓更多人認識排灣族文化,因此以歌謠當作她的發聲管道。在達興山號的榕佳規劃之下,設計出古謠吟唱的體驗課程,從最簡單的童謠開始,一句句帶領教唱,讓旅人進入排灣族的歌謠世界。
達興山號-部落創意料理
臉書 / 達興山號 (需預約)
原本從事旅遊產業的榕佳與飯店廚師登泰,為了讓小孩能自在成長並學習到排灣族傳統文化,舉家從北遷回南迴,達興山號由此而生。以日常的原民食材融合西式餐點作法,依據季節食材而不斷變化的無菜單料理。
東方雲民宿
臉書 / 東方雲民宿
座落在巷口內的東方雲,客房圍繞著草皮綠地,自成一處寧靜之地,非常適合親子家庭或三五好友來此嬉鬧相伴。由於臨近阿朗壹古道,也因此受到健行客群的青睞。
達仁鄉安朔村、土坂村
尋訪阿朗壹古道入口
無需預約 (需注意,古道入口處不可跨入)
阿朗壹原是安朔部落的舊稱,從屏東旭海至台東安朔的路徑,則被稱作阿朗壹古道。留存著最原始的風貌,海岸原始林、潮間帶等多元林相及生物。旅人可踏上公路的終點,沿著路徑通往古道入口處,親臨南迴的原始海岸。
阿塱壹部落廚坊-排灣族無煎炸料理
臉書 / 阿塱壹部落廚坊 (需預約)
隱匿在安朔部落田野間的阿朗壹廚坊,料理秉持著不煎、不炸的排灣族傳統烹飪方式,依依反映出對於身心的呵護、樸實的態度。起初,便是因為守護自己家鄉的緣故,才無意中走出了部落廚坊這條路。
土坂部落導覽
臉書 / 臺東縣達仁鄉土坂社區發展協會 (需預約)
位在山間的土坂,排灣族語意為土地廣闊、物產豐盛。因未曾被外來勢力統治,成為少數保有傳統排灣族五年祭與立女巫習俗的部落。曾因環境優勢盛產毛蟹,故有毛蟹之鄉的稱號,但因天災影響,如今需等待復育。走在街道上,隨意可見排灣族圖騰、木雕、陶壺等文化元素。
撒巴里藝術工作室-木雕體驗
臉書 / 撒巴里藝術工作室 (需預約)
原先在台北工作數十年的張威光,2020年決定與妻子謝京穎回到故鄉土坂部落,決定承襲父親的工作室,專心屬於自己的木雕創作,不同於過往習慣的大型木雕人像,威光的系列作品《山豬揹娃娃》更具生活與個人情感詮釋。
捌個零社會企業
臉書 / 捌個零社會企業 (需預約)
由南迴協會於2019年成立的「捌個零社會企業」,取排灣語Paqeljing的諧音,有「互相扶持」之意。團隊以契作共耕的方式,與大家一起種植有機作物,讓土地得以永續利用,自給自足的同時也能活絡部落。
土坂金宿
臉書 / 土坂金宿 (獵人課程可與金宿聯繫)
亞璇在得知年邁的阿姨想退休後,便與先生、小孩舉家返鄉接手經營並轉型成自己心中的理想狀態。土坂金宿以旅居為核心,串連起部落內的其他資源,提供導覽體驗,讓更多來訪的旅人能感受到土坂部落濃厚的文化底蘊。
達仁鄉土坂村、太麻里鄉金崙村
線織屋-羊角勾織體驗
臉書 / 線織屋民宿(需預約)
嫁到金崙、身為阿美族的多美,用真誠突破傳統限制,讓在地排灣族vuvu願意傳授羊角勾技法,習成後,多美更投身於多元化推廣此項技藝。一樓空間為羊角鉤教學區。二、三層樓提供背包客住宿空間。
金崙溫泉
流經期間的金崙溪擁有地熱資源,讓此地成為南迴的溫泉之鄉。近期因在地青年長期耕耘的特色店家,吸引不少旅客前來一訪。
講蜜蜜小餐館
臉書 / 講蜜蜜小餐館
前身是一位vuvu的老房子,原先不起眼的矮房因為繽紛的牆面顏色而格外顯眼。從店內佈置到餐點設計都是金崙村的村長志偉親手包辦,樹豆炒飯、蔬菜煲、山地飯等傳統原民餐食配上符合現代大眾的口味及擺盤。
打個蛋海旅
臉書 / 打個蛋海旅
返鄉創業的Sam與政義兩人,從旅宿、咖啡廳到現在的無菜單料理餐廳,皆秉持著對部落的低度打擾,並希望在文化實踐的過程中,提供共享、共榮的空間與機會。 (圖片來源:打個蛋海旅)
太麻里鄉金崙村、金峰鄉歷坵村
金崙涵洞海岸
位於火車鐵道下方,穿越洞口就是一望無際的太平洋。
羅沙工作室 / 沙拔壤民宿
臉書 / 打個蛋海旅
結束軍旅生涯返鄉的德日尚,更跟著族人上山了解魯凱族的獵人文化。為求更嚴謹的知識架構,甚至遠渡重洋到馬來西亞考取追蹤師執照。不論是工作室中陳列的物品,或是開班授課獵人知識,都是他試圖保留傳統文化的推廣方式。
太麻里鄉大王村、多良村
角琉璃-琉璃珠燒製
臉書 / 角琉璃 JIAO
身為排灣族的呂鈞,畢業後即回家向爸爸學習,並與老婆楚璇共同經營角琉璃。除傳統圖騰外,呂鈞亦依據自己的直覺與天賦進行創作,為傳統藝術注入創新血液。工作室也提供琉璃珠製作體驗,希望能讓更多人接觸與了解這項優美的傳統技藝。
芙瀨實驗廚房-無菜單料理
臉書 / 芙瀨實驗廚房bulaibulaikitchen
爬上多良瀧部落的斜坡,以貨櫃構成的芙瀨實驗廚房就座落在半山腰。窗外零死角的山海景色無限供應,沈浸在這人與自然共構的美好空間,品嚐一道道端上桌的精緻佳餚之時,聆聽餐廳主人Sam與政義的說菜,這裡提供的是結合五感體驗的美食饗宴。
5181聽海文創&咖啡
臉書 / 5181聽海文創&咖啡
位於多良部落內的咖啡廳,在這裡可以從高處一覽整片太平洋,非常適合作為旅行結束之前,好好放空與放鬆的地方。
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統籌_L-inStyle 風尚旅行
在地協力_邸 Tai Dang - 創生基地
攝影_日晴写真(李維尼)、周一樹
合作業者_達興山號、阿朗壹部落廚房、東方雲民宿、撒巴里文化工藝室、土坂金宿、線織屋、講蜜蜜小餐館、打個蛋海旅、羅沙工作室/沙拔壤民宿、角琉璃、芙瀨實驗廚房 、5181聽海文創&咖啡